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La agricultura sostenible, los plaguicidas y la seguridad alimentaria en la Agenda 2030 - Laboratorio Ferlabs®

La agricultura sostenible, los plaguicidas y la seguridad alimentaria en la Agenda 2030

En octubre de 2015, los gobiernos adoptaron la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El Preámbulo señala la decisión de tomar “las medidas audaces y transformativas que se necesitan urgentemente para reconducir al mundo por el camino de la sostenibilidad y la resiliencia”.

La agricultura sostenible, los fitosanitarios y la seguridad alimentaria en la Agenda 2030

La Evaluación Internacional del Papel del Conocimiento, la Ciencia y la Tecnología en el Desarrollo Agrícola (IAASTD por sus siglas en inglés) aborda cuestiones de desarrollo y agricultura sostenibles a través de enfocarse en la siguiente pregunta:

“¿De qué manera se pueden utilizar los conocimientos, la ciencia y la tecnología agrícolas para reducir el hambre y la pobreza, mejorar los medios de subsistencia en las zonas rurales, y promover un desarrollo equitativo que sea sostenible desde el punto de vista social, ambiental y económico?

Las recomendaciones clave de la IAASTD relevantes para el proceso Más allá de 2020 y sus contribuciones a la Agenda 2030 incluyen: 

  • Reducir el uso de productos agroquímicos (particularmente plaguicidas y fertilizantes sintéticos).
  • Utilizar energía, agua y tierra de forma más eficiente (no sólo como en la agricultura de precisión, sino también como en la agroecología).
  • Utilizar enfoques de gestión agroecológica.
  • Internalizar el costo ambiental de las prácticas no sostenibles y evitar aquellas prácticas que promueven el desperdicio de los insumos (plaguicidas y fertilizantes).
  • Regular las prácticas que dañan el medio ambiente y desarrollar capacidades para lograr cambios institucionales que garanticen el monitoreo y la evaluación de los mecanismos de cumplimiento.
  • Modificar los derechos de propiedad intelectual (DPI) y el marco legal relacionado para permitir a los agricultores gestionar sus semillas y recursos de germoplasma como deseen.

Algunos de los puntos más importantes del enfoque estratégico para la gestión de productos químicos a nivel internacional, conocido internacionalmente por su acrónimo inglés SAICM para el proceso Más allá de 2020 y sus contribuciones a la Agenda 2030 incluyen:

  • Adoptar políticas e instrumentos en 75 países para 2025, implementando estrategias y prácticas agroecológicas que reduzcan los insumos sintéticos, como fertilizantes y plaguicidas, y se basen en la biodiversidad y la nutrición integral de la tierra, consecuentemente incrementando la productividad agrícola de forma sostenible y fortaleciendo la adaptación al cambio climático y mitigar los gases de efecto invernadero; 150 países para 2030.
  • Diseminar información sobre los daños de los plaguicidas altamente peligrosos (HHP) y la disponibilidad de alternativas más seguras en 150 para 2025.
  • Ofrecer orientación sobre alternativas más seguras a los plaguicidas altamente peligrosos (HHP) con prioridad en alternativas no químicas y enfoques de ecosistemas para la producción sostenible de alimentos y fibra en 50 países para 2050; 150 países para 2030.
  • Ratificar los Convenios de Basilea, Minamata, Rotterdam, y Estocolmo, los convenios OIT 155, 170, 174, y 184 en todos los países para 2030, y preparar planes nacionales para su implementación.

Estrategia por parte de la UE sobre productos fitosanitarios (químicos) para la sostenibilidad de la agricultura y un medio ambiente libre de tóxicos:

  • Prohibir los productos químicos más dañinos en los productos de consumo, permitiendo su uso solo donde sea esencial.
  • Tener en cuenta el efecto cóctel de los productos químicos al evaluar los riesgos de los productos químicos.
  • eliminar gradualmente el uso de sustancias perfluoroalquílicas y polifluoroalquilo (PFAS) en la UE, a menos que su uso sea esencial
  • Impulsar la inversión y la capacidad innovadora para la producción y el uso de productos químicos que sean seguros y sostenibles por diseño y durante todo su ciclo de vida.
  • promover la resiliencia del suministro y la sostenibilidad de la UE de productos químicos críticos
  • Establecimiento de un proceso más simple de “evaluación de una sustancia, una sustancia” para la evaluación de riesgos y peligros de los productos químicos.
  • desempeñar un papel de liderazgo a nivel mundial defendiendo y promoviendo altos estándares y no exportando productos químicos prohibidos en la UE.

¿Cómo podemos ayudar a los agricultores desde Ferlabs Laboratorio en materia sobre asesoramiento técnico para hacer un buen uso de los productos fitosanitarios?

Gracias a nuestra experiencia, podemos proporcionar información a nuestros clientes en materia fitosanitaria, como puede ser: 

  • Qué fitosanitarios comerciales contienen las materias activas que analizamos.
  • Si su uso es conforme a la legislación vigente.
  • Plazos de seguridad de cada producto. 
  • Dosis a utilizar.
  • Información sobre LMR en distintos mercados internacionales.
  • Etc.

 

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